四川胜家餐饮托管品牌-蓉城院坝老火锅在第五届成都餐博会首登头条!-全中国特色餐饮加盟品牌店连锁经营管理动态-胜家餐饮管理公司
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四川胜家餐饮托管品牌-蓉城院坝老火锅在第五届成都餐博会首登头条!


“吃在中国,味在成都”。6月11日,历时三天的2016年第五届成都餐饮供应链展览会暨火锅产业发展论坛及成渝火锅交流分享会(以下简称成都餐博会)于6月11日在成都世纪城会展中心拉开帷幕,餐博会旨在大力宣传智慧餐饮服务机构体系,致力打造美食创业服务孵化基地。




开幕式现场

成都餐博会由中国饭店协会、海名国际会展集团、重庆市火锅协会、重庆市烹饪协会、重庆老字号协会、重庆市中小企业发展研究会、成都市烹饪协会、成都市乡村旅游产业商会、成都市青羊区美食文化促进会、成都市成华区餐饮协会、成都天府新区餐饮美食行业协会、四川庆龙凤商贸有限公司、成都海名会展有限公司、郑州海名汇博会展策划有限公司联合主办。


论坛会现场

在火锅产业发展论坛及成渝火锅交流分享会环节,由成都市烹饪协会副秘书长、青羊区美食文化促进会执行会长张蛟主持,邀请了成渝两地的餐饮业大咖分别对川渝火锅文化如何融合及创新、互联网+时代下火锅行业如何自我突破,创新发展等话题进行现场讨论。



家管理机构刘总(左二)


作为一品堂支柱机构之一的胜家管理机构全权托管的蓉城院坝老火锅店首登餐博会论坛专区,胜家管理机构刘总与重庆代表及四川火锅品牌代表展开了深层次的讨论,就蓉城院坝老火锅作为示例列出以下观点:

1、把产品做实在(这是物质基础);

2、整个人文气质更接民气,具有广泛的民众基础;

3、价格定位就是亲民,好吃、实惠。


  具备了这三个要素,才能谈管理。如果这三个要素都不能齐备,那么管理的越好则死得越快。而反过来看,管理又能很好地维持这三个要素的持续性。

   胜家托管的火锅店,欢迎你来品尝!


 

  部分内容转自中国经济时报四川






 
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